Prăjitor cu aer fierbinte seria NEOROAST

Detalii despre produs

• Descriere

  Produsul este prăjit într-un curent de aer fierbinte recirculat, fără piese mobile mecanic în interiorul camerei de prăjire RFB. Forma unică a camerei de prăjire garantează prăjirea delicată și uniformă a întregului lot, cu amestecarea optimă a produsului. Datorită transferului optim al energiei din aerul fierbinte asupra boabei, pot fi efectuate prăjiri atât de durată scurtă, cât și de durată lungă, pentru a produce un profil de aromă corelat ideal cu sortimentul de cafea.

  Mai mult, prăjitorul oferă o flexibilitate mai mare cu privire la dimensiunea lotului. Astfel, prăjitorul NEOROAST poate să proceseze până la de trei ori dimensiunea cea mai mică a lotului.

  Sistemul de prăjire NEOROAST este disponibil în diferite dimensiuni, până la 33 kg/lot, și cu diferite randamente de prăjire, până la 240 kg/h.

• Detalii Tehnice

  Randament de prăjire	120 până la 240 kg/h
  Capacitate	5 – 30 kg cafea brută
  Timp de prăjire	5 – 20 minute
  Energie	pe gaz sau electric
  Dimensiuni LxlxH	2100 x 1300 x 1750 mm

Tehnică si agregate

• Linie
  

  Neoroast integrat într-o instalație de producție de mici dimensiuni.