Instalații de procesare a ovăzului

Ovăzul se numără printre cele mai sănătoase tipuri de cereale cu cele mai ridicate conținuturi de nutrienți. Ovăzul se caracterizează printr-un conținut ridicat de vitamine, substanțe minerale și, în special, fibre solubile. Aceste proprietăți fac ca ovăzul să fie o componentă importantă a unei alimentații echilibrate și asigură o cerere aflată în permanentă creștere pentru cele mai diverse produse din ovăz.

Detalii despre produs

  • Avantaje

    Instalații la cheie

    Experiență de peste 100 de ani

  • Descriere

    Compania SCHULE Mühlenbau furnizează de peste 100 de ani mori de ovăz pe plan mondial. Experiența acumulată contribuie permanent la optimizarea și dezvoltarea mașinilor și proceselor noastre.

    Prezentarea de mai jos vă arată toate mașinile care se utilizează pentru procesarea ovăzului. Găsiți mai multe informații referitoare la diferite mașini de la SCHULE, de la curățare, la decojire, până la realizarea de păsat și de fulgi de ovăz.

    Pentru această procesare sunt recomandate următoarele mașini:


    Curățare/cernere:         Sită circulară

    Decojire:                 Mașină de înlăturat mustățile spicului

                                                            Decojitor centrifugal

    Sortare/separare:         Canal de aspirare

                            Vânturătoare cu curent descendent

                            Mașină de sortare pe culori

                            Sită pentru fulgi

                                                            Separator cu aer recirculat de înaltă performanță

                                                            Sortator de plan

                                                            Cilindru de sortare

                                                            Masă de sortare

                                                            Trior


    Aburire/Deshidratare: Șnec de aburire

                            Deshidrator

                            Mașină de condiționat hidrotermică


    Tăiere/Flake-uire/ÎMărunțire:Moară cu discuri

                             Tăietor de păsat cu tambur


    Uscare/Răcire:         Răcitor pe pat fluidizat

                            Uscător pe pat fluidizat


    Șlefuire/lustruire:         Defibrator

Tehnică și agregate

  • Sită circulară

    Sita circulară de la SCHULE este utilizată în mori de ovăz, grâu, secară, grâu spelta, orz, porumb, soia, mazăre, hrișcă, mei și orez, precum și în silozuri, pentru curățarea cerealelor. Prin intermediul unor site, cerealele sunt curățate de impuritățile grosiere și fine. Sita circulară poate fi folosită și pentru clasificarea produselor pe diferite dimensiuni.

  • Cilindru de sortare
    Cilindru de sortare

    Cilindrul de sortare de la SCHULE se utilizează pentru sortarea și clasificarea semințelor de cereale și a produselor granuloase, precum cele mai diverse soiuri de cereale, în special ovăz, leguminoase și orez.

  • Șnec de aburire
    Șnec de aburire

    Șnecul de aburire de la SCHULE servește tratării hidrotermice a cerealelor și leguminoaselor, fiind utilizat înainte de procesul de deshidratare și cel de feliere.

  • Deshidratator
    Deshidratator

    Deshidratatorul de la SCHULE este utilizat pentru tratarea termică a cerealelor, în special a ovăzului. Astfel, pe de o parte sunt inactivate enzimele care scindează grăsimile, care au ca efect îmbunătățirea capacității de depozitare a produsului, iar pe de altă parte rezultă astfel o aromă de nuci.

  • Mașină de condiționare hidrotermică
    Mașină de condiționare hidrotermică

    Lipirea amidonului, inactivarea enzimelor care scindează grăsimile, precum și cea mai bună pregătire a produsului pentru procesul de feliere - toate acestea sunt asigurate, printre altele, de mașina de condiționare hidrotermică de la SCHULE.

  • Moară cu valțuri de feliere
    Moară cu valțuri de feliere

    Pentru a produce fulgi, pe lângă un aburitor și un recipient de temperare este nevoie în special de o moară cu valțuri de feliere. Acesta dă boabelor umezite și încălzite forma dorită.

  • Tăietor de păsat cu tambur
    Tăietor de păsat cu tambur

    Atunci când se dorește producția de cereale păsate, în mod omogen, cu puțină făină de tăiere și puteri maxime, se utilizează tăietorul de păsat cu tambur de la SCHULE.

  • Răcitor pe pat fluidizat
    Răcitor pe pat fluidizat

    Răcitorul pe pat fluidizat de la SCHULE a fost conceput pentru răcirea delicată a cerealelor. Acesta este confecționat complet din inox, special pentru cerințele din industria alimentară.

  • Uscător pe pat fluidizat
    Uscător pe pat fluidizat

    Uscătorul pe pat fluidizat de la SCHULE a fost conceput pentru uscarea și răcirea delicată a cerealelor, a fulgilor și a leguminoaselor. Acesta este confecționat integral din inox, special pentru cerințele din industria alimentară.

  • Sită pentru fulgi
    Sită pentru fulgi

    Sita pentru fulgi de la SCHULE se utilizează pentru cernerea de control a oricărui tip de fulgi după procesul de feliere, indiferent că este vorba despre fulgi de ovăz, orez, mazăre sau grâu.

  • Canal de aspirare

    Canalul de aspirare AS și AS U de la SCHULE servește separării produselor cu greutate specifică diferită. Canalul de aspirare este folosit preponderent pentru curățarea particulelor cu greutate specifică mai redusă ale produselor din cele mai diverse tipuri de cereale.

  • Vânturătoare cu curent descendent
    Vânturătoare cu curent descendent

    Vânturătoarea cu curent descendent de la SCHULE se utilizează pentru îndepărtarea păstăilor, a făinii și a prafului sau pentru răcirea eficientă a orezului între etapele de șlefuire.

  • Mașină de sortat pe culori
    Mașină de sortat pe culori

    Pentru a obține cel mai înalt nivel posibil al calității produsului final, se utilizează mașinile de sortat pe culori de la SCHULE. Acestea pot fi dotate cu diverse camere, în funcție de aplicare. Astfel, pot fi detectate diferențe de culoare, diferite colorații superficiale, precum și defecte ascunse, de exemplu sub o coajă.

  • Separator cu aer recirculat de înaltă putere
    Separator cu aer recirculat de înaltă putere

    Separatorul cu aer recirculat de înaltă putere HUS 1260 de la SCHULE servește separării fracției ușoare din fracția grea în cadrul unui proces continuu.

  • Sortator plan

    Sortatorul plan SI P de la SCHULE se utilizează pentru cernerea, sortarea și clasificarea unei multitudini de produse, indiferent că acestea se prezintă sub formă de făină sau de granule. Astfel, sortatorul plan este foarte flexibil în utilizare.

  • Masă de sortare
    Masă de sortare

    Masa de sortare de la SCHULE se utilizează preponderent pentru sortare. Acest proces se numără printre cele mai importante procese și se realizează ca etapă separată dintre multe alte etape în cadrul unei instalații de procesare.

  • Trior
    Trior

    Triorul de la SCHULE se utilizează preponderent în domeniul curățării. De asemenea, triorul se utilizează în domeniul sortării. Cu ajutorul rotației, triorul sortează cele mai diferite soiuri de cereale după lungime, iar la sortare, acesta face diferența între ovăz decojit și ovăz nedecojit.

  • Mașină de înlăturat mustățile spicului

    Mașina de înlăturat mustățile spicului EG 200 și EG 5 de la SCHULE este bazată pe principiul unei mașini de lustruit prin frecare, fiind utilizată pentru slăbirea cojii, înlăturarea mustăților spicului, separarea boabelor duble și tratarea suprafeței boabelor de ovăz.


  • Decojitor centrifugal
    Decojitor centrifugal

    Un proces important în interiorul unei instalații de procesare a ovăzului este decojirea. Decojitorul centrifugal de la SCHULE este una dintre mașinile principale în cadrul acestui proces, fiind utilizată, printre altele, pentru decojirea ovăzului, a semințelor de floarea-soarelui, a grâului spelta, a hriștii și a cânepii.

  • Defibrator
    Defibrator

    Pentru îndepărtarea cât mai delicată și completă a părului fin care înconjoară bobul de ovăz, se utilizează defibratorul de la SCHULE.

SunăSună +40265269150 Solicită ofertă
Newsletter

Rămâi la curent cu ofertele noastre

Înscrie-te gratuit și primești noutăți, promoții și recomandări pentru echipamente profesionale.